Składniki:
8 naleśników
20 dkg sera (może być pół na pół topiony i żółty)
30-40 dkg pora
2 łyżki
oliwy lub masła
3-4 łyżki gęstej śmietany 18%
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
1. Pokrojone
pory podsmażyć na oliwie lub maśle.
2. Podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem, aż pory zmiękną.
3. Odstawić z ognia wymieszać ze śmietaną.
4. Dodać starty ser, wymieszać, doprawić.
5. Nadzienie rozłożyć na usmażone naleśniki, złożyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz