Składniki na 2 porcje:
1 spory por
2 ząbki czosnku
trochę masła lub oliwy
1 topiony serek dobrej jakości
2-3 łyżki gęstej śmietany
trochę startego żółtego sera
bazylia, oregano
pieprz, sól
Sposób przyrządzenia:
1. Ugotować makaron.
2. Na maśle lub oliwie podsmażyć starty czosnek.
3. Dodać drobno pokrojony por, chwilę smażyć.
4. Podlać odrobiną wody, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem aż por zmięknie.
5. Dodać rozdrobniony serek i mieszać aż się rozpuści.
6. Na koniec dodać śmietanę.
7. Na talerzach posypać startym serem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz