piątek, 22 marca 2019

Polewa kakaowa

Do ciasta, naleśników, deserów.


Składniki:

3 łyżki wody lub mleka
3 łyżki cukru pudru
10 dkg masła
3 łyżki ciemnego kakao

Sposób przyrządzenia:

1. W rondelku zagotować wodę z cukrem.
2. Dodać masło a gdy się rozpuści, zdjąć z ognia i wsypać kakao. 
3. Mieszać, aż powstanie gładka, lśniąca polewa. 
4. Lekko przestudzić i polać ciasto.

Gdyby składniki się rozwarstwiły, wlać 1-2 łyżki zimnej wody i podgrzewając mieszać, aż wszystko się połączy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz