Czekoladowe ciastka z orzechami

Mocno czekoladowe, bo z kawałkami czekolady, kruche, pyszne.

 

Składniki:

• 2 szkl. mąki
• 3 łyżki kakao
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 20 dkg masła
• ½ szkl. cukru
  
• 1 jajko
• 15 dkg czekolady deserowej
• ½ szkl. orzechów

Sposób przyrządzenia:

1. Wymieszać mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. 
2. Utrzeć masło z cukrem. 
3. Dodać jajko, ucierać, aż składniki się połączą. 
4. Dodawać po łyżce suche składniki, mieszając mikserem na najniższych obrotach. 
5. Na koniec wsypać posiekaną czekoladę i orzechy, wymieszać i włożyć na 30 minut do lodówki.
6.  Z ciasta uformować wałek, pokroić w plastry grubości 7 mm, ułożyć na blaszce. 
7. Piec 10-15 minut w temperaturze 160°C. 
8. Kiedy przestygną, oprószyć cukrem pudrem.