Jest przepyszna, według mnie lepsza niż ogórki.
Składniki:
- cukinia
- czosnek
- koper
- zalewa: na 1 litr przegotowanej wody 2 płaskie łyżki soli
Sposób przyrządzenia:
- Cukinię pokroić w słupki lub grube plastry.
- Ciasno ułożyć w słoikach, do każdego włożyć po ząbku czosnku i gałązki kopru.
- Zalać zalewą i pozostawić w temperaturze pokojowej na minimum trzy dni.
Słoiki warto postawić na tacce, ponieważ zalewa może się z nich wylewać. Tak wygląda po trzech dniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz