Składniki:
ziemniaki
kiełbasa podwawelska
cebula
natka pietruszki lub koperek
trochę masła lub oliwy
Sposób przyrządzenia:
1. Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie, uważać, by się nie rozgotowały.
2. Kiełbasę pokroić w kostkę, wrzucić na suchą patelnię i smażyć, aż wytopi się tłuszcz.
3. Dodać pokrojoną drobno cebulę i smażyć, aż cebula się zezłoci.
4. Dodać masło lub oliwę i wsypać odsączone ziemniaki, chwilę smażyć mieszając.
5. Na koniec posypać pietruszką lub koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz