Składniki:
1/2 kg marchwi
1 cebula
2 duże ziemniaki
2 łyżki masła
3-4 łyżki gęstej śmietany 18%
listek laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
sól, pieprz
koperek
Sposób przyrządzenia:
1. Posiekaną cebulę podsmażyć na maśle.
2. Dodać pokrojoną marchew i ziemniaki, zalać wrzącą wodą.
3. Dodać przyprawy i gotować, aż warzywa zmiękną.
4. Odstawić z ognia, dodać śmietanę i zmiksować.
5. Wrzucić posiekany koperek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz