poniedziałek, 27 grudnia 2021

Wigilijna kapusta z pieczarkami

Składniki:

  • ½ kg kapusty kiszonej
  • ½ kg pieczarek
  • ½ łyżeczki kminku
  • cebula
  • 2-3 łyżki masła
  • pieprz

Sposób przyrządzenia:

  1. Zalać kapustę wrzącą wodą, dodać kminek i gotować pod przykryciem 30 minut. 
  2. Cebulę  podsmażyć na maśle, dodać pokrojone pieczarki, smażyć razem kilka minut i połączyć z kapustą. 
  3. Doprawić pieprzem i gotować jeszcze kilka minut bez przykrycia, aby odparować wodę. 
  4. Pod koniec gotowania oprószyć kapustę łyżką mąki i dokładnie wymieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz