środa, 19 września 2018

Sos "Tysiąca Wysp"

Moja wersja popularnego sosu do sałatek i kanapek.


Składniki:

6 łyżek majonezu
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka musztardy
1 łyżka oliwy
1-2 łyżeczki octu
1 łyżeczka cukru
chili
pieprz, sól

Wszystkie składniki dokładnie połączyć, doprawić do smaku.
Dodatki mogą się zmieniać w zależności od zasobności lodówki w danej chwili.
Można dodać:
starty na tarce czosnek i cebulę,
drobno posiekane oliwki,
ogórki konserwowe,
paprykę konserwową lub świeżą,
natkę pietruszki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz