Ryba z ryżową pikantną potrawką

Danie jest pyszne. Przepis pochodzi z jakiegoś czasopisma.

Składniki:

60 dkg filetów z dorsza lub innej ryby

cytryna

jajko

bułka tarta

oliwa

2 czerwone papryki

1 por

2 łyżki keczupu

po 1 łyżce sosu sojowego, octu winnego i miodu

sól, pieprz, chili

Sposób przyrządzenia:

1. Ryż ugotować.

2. Por pokroić w talarki, paprykę w paski.

3. Filety skropić sokiem z cytryny, pokroić na porcje. 

4. Posypać solą i pieprzem, panierować w jajku i bułce, usmażyć, przełożyć na talerz. 

5. Na tą samą patelnię wrzucić por i paprykę, chwilę smażyć, dodać sos sojowy i miód.

6. Dusić, aż  warzywa będą miękkie, dodać ocet i keczup, doprawić solą i chili. 

7. Wsypać ugotowany ryż, wymieszać z warzywami. 

8. Rybę podawać na ryżowej potrawce.