Drożdżówka z truskawkami bez wyrabiania

Tej drożdżówki nie trzeba wyrabiać, zawsze się udaje. Skorzystałam z tego przepisu i trochę go zmodyfikowałam: 
http://www.przepisy.net/ciasto-drozdzowe-bez-wyrabiania-z-jablkiem-i-cynamonem/

Składniki:

Ciasto:

50 dkg mąki

¾ szkl. cukru

30 g drożdży

1 szkl. mleka
3 jajka

10 dkg masła

szczypta soli 

truskawki lub inne owoce lub skórka cytrynowa i rodzynki

Kruszonka: 

10 dkg masła

1 szkl. mąki

½ szkl. cukru

Sposób przyrządzenia:

1. Masło roztopić i odstawić, aby przestygło.

2. Do miski wbić jajka, roztrzepać.

3. Wlać mleko, wkruszyć drożdże i posypać cukrem.

4. Posolić, dodać masło i równomiernie posypać mąką.

5. Przykryć ściereczką i odstawić na kilka godzin.

6. Dokładnie wymieszać, wyłożyć na blaszkę, rozłożyć truskawki.

7. Przygotować kruszonkę: wszystkie składniki umieścić w misce po cieście, połączyć rozcierając palcami.

8. Ciasto posypać kruszonką i odstawić do wyrośnięcia.

9.  Piec 30-35 minut w temperaturze 180ºC.