Pyszny deser zainspirowany przepisem z tej strony:
Spód:
biszkopt (w oryginale 10 dkg ciastek digestive, 40 g
masła, 1 łyżka kakao).
Masa serowa:
Masa serowa:
60 dkg twarogu sernikowego (z wiaderka)
¾ szkl.
cukru pudru
300 ml kremówki
ekstrakt waniliowy
30 dkg
gorzkiej czekolady
3 łyżki żelatyny
50 dkg wiśni z syropu lub świeżych
Sposób przyrządzenia:
1. Czekoladę roztopić, wystudzić.
2. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.
3. Kremówkę ubić.
4. Serek zmiksować z cukrem, dodać ekstrakt waniliowy, czekoladę i ostudzoną żelatynę.
5. Na koniec delikatnie wmieszać śmietanę i dodać wydrylowane wiśnie.
6. Masę wyłożyć na spód, schłodzić, oprószyć kakao.
1. Czekoladę roztopić, wystudzić.
2. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.
3. Kremówkę ubić.
4. Serek zmiksować z cukrem, dodać ekstrakt waniliowy, czekoladę i ostudzoną żelatynę.
5. Na koniec delikatnie wmieszać śmietanę i dodać wydrylowane wiśnie.
6. Masę wyłożyć na spód, schłodzić, oprószyć kakao.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz