Składniki na 2
porcje:
100 g
makaronu
100 g
kiełbasy np. podwawelskiej
trochę sałaty lub bazylii
1 duży pomidor malinowy lub pomidorki
koktajlowe
50 g
zielonych oliwek
1 mała cebula
trochę startego sera
trochę startego sera
chili
sól, pieprz
1. Ugotować makaron w osolonej wodzie i odcedzić.
2. Na talerze wyłożyć pokrojoną sałatę.
3. Pomidor pokroić w kostkę, cebulę w cienkie piórka.
4. Kiełbasę pokroić na plasterki i smażyć mieszając, aż się wytopi i lekko zrumieni, oprószyć chili.
5. Odstawić z ognia, dodać makaron, pomidory i cebulę, wymieszać i doprawić.
6. Wyłożyć na talerze z sałatą.
7. Dodać oliwki, posypać serem i bazylią.
Źródło przepisu: https://www.kwestiasmaku.com/przepis/salatka-makaronowa-z-chorizo-pomidorkami-i-oliwkami
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz