Składniki:
- ½ kg kapusty kiszonej
- ½ kg pieczarek
- ½ łyżeczki kminku
- cebula
- 2-3 łyżki masła
- pieprz
Sposób przyrządzenia:
- Zalać kapustę wrzącą wodą, dodać kminek i gotować pod przykryciem 30 minut.
- Cebulę podsmażyć na maśle, dodać pokrojone pieczarki, smażyć razem kilka minut i połączyć z kapustą.
- Doprawić pieprzem i gotować jeszcze kilka minut bez przykrycia, aby odparować wodę.
- Pod
koniec gotowania oprószyć kapustę łyżką mąki i dokładnie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz